04.10.09. Озеро Верхнее Куйтто полностью оправдывает свой, определённый биологической наукой, ряпушково-сиговый с лососем "рыбохозяйственный тип" (см. статью А.А.Заболоцкого).
Начался и продлится до конца месяца нерест muikku (muje или mujeh по-карельски), ряпушки европейской (Coregonus albula). Лов ряпушки - один из традиционных местных сезонных промыслов, такой же как и заготовка ягод или грибов.
Ряпушка - рыбка мелкая, но очень вкусная (потому что из рода сигов и семейства лососёвых). В народе её ещё называют "царской рыбой", поскольку блюда из неё входили в постное меню царского стола.
Соб. инф.